ATLAS GRZYBÓW
Czernidłówka pospolita
Inne nazwy: czernidłak pospolity · Coprinus atramentarius
Czernidłówka pospolita wyrasta gęstymi wiązkami, nieraz pozornie wprost z ziemi ponad zagrzebanym drewnem. Szare kapelusze z wiekiem ciemnieją, a ich brzegi rozpływają się. Zawarte w grzybie substancje mogą wywołać zatrucie w połączeniu z alkoholem, również wypitym po pewnym czasie. Z tego powodu atlas nie zaleca jej spożywania.
Alkohol może wywołać zatrucie także kilka dni po zjedzeniu grzyba. Nie traktuj odstępu czasowego jako gwarancji bezpieczeństwa.
Co warto zaobserwować?
Oglądaj cały owocnik: jego kształt, powierzchnię i otoczenie. Nie wszystkie grzyby mają kapelusz i trzon. Poniższe cechy to wprowadzenie do poznawania gatunku, a nie pełny klucz do oznaczania.
- Kapelusz szary do szarobrązowego, początkowo jajowaty, później dzwonkowaty.
- Środek kapelusza może mieć drobne brązowawe łuseczki; brzeg rozpływa się.
- Trzon biały, gładki, z niską fałdą przypominającą pierścień; wysyp czarny.
Wygląd młodych, starych lub uszkodzonych owocników może być inny niż na zdjęciu. Żadna pojedyncza cecha nie potwierdza przydatności do spożycia.
Gdzie i kiedy występuje?
Pora pojawiania się owocników zależy od lokalnej pogody i warunków siedliskowych. Mapa doniesień może pomóc zaplanować spacer, ale nie potwierdza obecności tego gatunku w danym miejscu.
Zajrzyj na mapę grzybów →Podobieństwo bywa mylące
Podczas nauki warto porównać ten gatunek z poniższymi. To przykładowa lista, nie komplet wszystkich możliwych pomyłek.
- Czernidłak kołpakowaty (Coprinus comatus)
- Czernidłówka brodawkowanozarodnikowa (Coprinopsis alopecia)
Jeśli nie masz pewności, pozostaw grzyba. Wątpliwości dotyczące zebranych okazów wyjaśniaj z grzyboznawcą lub klasyfikatorem, zanim pomyślisz o ich jedzeniu.
Źródła i zakres opracowania
Własne opracowanie edukacyjne na podstawie poniższych źródeł. Nazwy alternatywne pomagają porównywać różne wydania atlasów. Opis nie jest pełnym kluczem do oznaczania i wymaga recenzji grzyboznawcy przed publiczną premierą.
.jpg){kind=link}