ATLAS GRZYBÓW
Maślanka ceglasta
Inne nazwy: Hypholoma sublateritium · łysiczka ceglasta · Psilocybe lateritia
Maślanka ceglasta tworzy dość duże owocniki z czerwonawym środkiem kapelusza i jaśniejszym brzegiem. Kępy pojawiają się głównie na martwym drewnie liściastym. Źródło odnotowuje różne zwyczaje spożywania, ale opisuje też dolegliwości żołądkowo-jelitowe i uznaje grzyb za niejadalny. Atlas nie zaleca zbioru tego gatunku w celach kulinarnych, również z powodu podobnych maślanek.
Może wywoływać dolegliwości przewodu pokarmowego. Ceglasty kapelusz nie wyklucza pomyłki z innym, trującym gatunkiem.
Co warto zaobserwować?
Oglądaj cały owocnik: jego kształt, powierzchnię i otoczenie. Nie wszystkie grzyby mają kapelusz i trzon. Poniższe cechy to wprowadzenie do poznawania gatunku, a nie pełny klucz do oznaczania.
- Kapelusz suchy, w środku ceglastoczerwony, ku brzegowi stopniowo bledszy.
- Na młodym brzegu widoczne żółtawe lub zielonkawe resztki osłony.
- Trzon jasny u góry, ciemniejszy u dołu; strefę zasnówki przyciemniają zarodniki.
Wygląd młodych, starych lub uszkodzonych owocników może być inny niż na zdjęciu. Żadna pojedyncza cecha nie potwierdza przydatności do spożycia.
Gdzie i kiedy występuje?
Pora pojawiania się owocników zależy od lokalnej pogody i warunków siedliskowych. Mapa doniesień może pomóc zaplanować spacer, ale nie potwierdza obecności tego gatunku w danym miejscu.
Zajrzyj na mapę grzybów →Podobieństwo bywa mylące
Podczas nauki warto porównać ten gatunek z poniższymi. To przykładowa lista, nie komplet wszystkich możliwych pomyłek.
- Maślanka wiązkowa (Hypholoma fasciculare)
- Łuskwiak szafranowoczerwony (Pyrrhulomyces astragalinus)
Jeśli nie masz pewności, pozostaw grzyba. Wątpliwości dotyczące zebranych okazów wyjaśniaj z grzyboznawcą lub klasyfikatorem, zanim pomyślisz o ich jedzeniu.
Źródła i zakres opracowania
Własne opracowanie edukacyjne na podstawie poniższych źródeł. Nazwy alternatywne pomagają porównywać różne wydania atlasów. Opis nie jest pełnym kluczem do oznaczania i wymaga recenzji grzyboznawcy przed publiczną premierą.
