ATLAS GRZYBÓW
Włośnianka musztardowa
Włośnianka musztardowa tworzy dość duże, mięsiste owocniki o ochrowym kapeluszu z ciemniejszym środkiem. Wilgotna powierzchnia jest lepka, a jasny trzon ma u góry mączysty nalot. Blaszki z wiekiem brązowieją i zwykle nie noszą kropelek charakterystycznych dla niektórych podobnych włośnianek. W pustej górnej części trzonu może być widoczny stożkowaty wyrostek miąższu schodzący od kapelusza. Zapach przypomina rzodkiew. W Polsce jest spotykana w lasach liściastych, często w większych grupach.
Gatunek trujący. Brak kropelek na blaszkach lub rzodkiewkowy zapach nie są samodzielnym rozstrzygnięciem oznaczenia.
Gatunek trujący. Nie spożywaj. Przy podejrzeniu zatrucia skontaktuj się pilnie z pomocą medyczną pod numerem 112 lub 999.
Co warto zaobserwować?
Oglądaj cały owocnik: jego kształt, powierzchnię i otoczenie. Nie wszystkie grzyby mają kapelusz i trzon. Poniżej znajdziesz cechy opisywanego gatunku.
- Mięsisty, ochrowy kapelusz ma zwykle ciemniejszy środek.
- Jasny trzon jest mączysty u góry i nie ma pierścienia.
- W górnej jamie trzonu bywa widoczny zwisający stożek miąższu.
Wygląd młodych, starych lub uszkodzonych owocników może być inny niż na zdjęciu. Żadna pojedyncza cecha nie potwierdza przydatności do spożycia.
Gdzie i kiedy występuje?
Kalendarz występowania
Orientacyjny przebieg roku według opisu sezonu. Pogoda i region mogą przesuwać terminy.
- Styczeń: Poza wskazanym okresem
- Luty: Poza wskazanym okresem
- Marzec: Poza wskazanym okresem
- Kwiecień: Poza wskazanym okresem
- Maj: Poza wskazanym okresem
- Czerwiec: Poza wskazanym okresem
- Lipiec: Poza wskazanym okresem
- Sierpień: Główny okres
- Wrzesień: Główny okres
- Październik: Główny okres
- Listopad: Główny okres
- Grudzień: Poza wskazanym okresem
Legenda kalendarza: Główny okres Poza wskazanym okresem
Miesiące są przybliżeniem pór roku podanych w opisie.
Pora pojawiania się owocników zależy od lokalnej pogody i warunków siedliskowych. Mapa doniesień może pomóc zaplanować spacer, ale nie potwierdza obecności tego gatunku w danym miejscu.
Zajrzyj na mapę grzybów →Podobieństwo bywa mylące
Podczas nauki warto porównać ten gatunek z poniższymi. To przykładowa lista, nie komplet wszystkich możliwych pomyłek.
- Włośnianka rosista (Hebeloma crustuliniforme)
Jeśli nie masz pewności, pozostaw grzyba. Wątpliwości dotyczące zebranych okazów wyjaśniaj z grzyboznawcą lub klasyfikatorem, zanim pomyślisz o ich jedzeniu.
Źródła i zakres opracowania
Własne opracowanie edukacyjne na podstawie poniższych źródeł. Nazwy alternatywne pomagają porównywać różne wydania atlasów.
.JPG){kind=link}