ATLAS GRZYBÓW
Gmatwek dębowy
Inne nazwy: Agaricus quercinus
Gmatwek dębowy tworzy grube, korkowate półki o barwie zbliżonej do jasnego drewna. Jego najbardziej charakterystyczny element znajduje się na spodzie: duże, wydłużone pory łączą się w wyraźny labirynt. Wierzch jest nierówny, miejscami bruzdowany, zwykle pozbawiony kontrastowych pasów. Owocniki bywają zrośnięte po kilka i długo zachowują kształt. Gatunek rozkłada przede wszystkim drewno dębowe, również wykorzystywane w konstrukcjach. Podobne huby mają zwykle cieńsze owocniki lub drobniejsze szczeliny, dlatego warto porównywać jednocześnie obie strony kapelusza.
Co warto zaobserwować?
Oglądaj cały owocnik: jego kształt, powierzchnię i otoczenie. Nie wszystkie grzyby mają kapelusz i trzon. Poniżej znajdziesz cechy opisywanego gatunku.
- Gruby, jasnobrązowy lub ochrowy kapelusz ma korkowatą konsystencję.
- Spód tworzy labirynt szerokich szczelin o grubych ściankach.
- Owocnik przyrasta bokiem, bez trzonu; wierzch bywa chropowaty i bruzdowany.
Wygląd młodych, starych lub uszkodzonych owocników może być inny niż na zdjęciu. Żadna pojedyncza cecha nie potwierdza przydatności do spożycia.
Gdzie i kiedy występuje?
Kalendarz występowania
Orientacyjny przebieg roku według opisu sezonu. Pogoda i region mogą przesuwać terminy.
- Styczeń: Trwałe owocniki lub pozostałości
- Luty: Trwałe owocniki lub pozostałości
- Marzec: Trwałe owocniki lub pozostałości
- Kwiecień: Trwałe owocniki lub pozostałości
- Maj: Trwałe owocniki lub pozostałości
- Czerwiec: Trwałe owocniki lub pozostałości
- Lipiec: Trwałe owocniki lub pozostałości
- Sierpień: Trwałe owocniki lub pozostałości
- Wrzesień: Trwałe owocniki lub pozostałości
- Październik: Trwałe owocniki lub pozostałości
- Listopad: Trwałe owocniki lub pozostałości
- Grudzień: Trwałe owocniki lub pozostałości
Legenda kalendarza: Trwałe owocniki lub pozostałości
Pora pojawiania się owocników zależy od lokalnej pogody i warunków siedliskowych. Mapa doniesień może pomóc zaplanować spacer, ale nie potwierdza obecności tego gatunku w danym miejscu.
Zajrzyj na mapę grzybów →Podobieństwo bywa mylące
Podczas nauki warto porównać ten gatunek z poniższymi. To przykładowa lista, nie komplet wszystkich możliwych pomyłek.
Jeśli nie masz pewności, pozostaw grzyba. Wątpliwości dotyczące zebranych okazów wyjaśniaj z grzyboznawcą lub klasyfikatorem, zanim pomyślisz o ich jedzeniu.
Źródła i zakres opracowania
Własne opracowanie edukacyjne na podstawie poniższych źródeł. Nazwy alternatywne pomagają porównywać różne wydania atlasów.
_30-11-2022._(d.j.b).jpg){kind=link}