ATLAS GRZYBÓW
Gołąbek kruchy
Gołąbek kruchy tworzy niewielkie owocniki, które łatwo pękają i łamią się podczas uszkodzenia. Kapelusz jest zmienny kolorystycznie, od różu i czerwieni po fiolet, zwykle z ciemniejszym środkiem. W miarę rozwoju jego brzeg może stawać się delikatnie prążkowany. Białawy trzon pozostaje smukły, a jasne blaszki pod powiększeniem miewają drobno ząbkowane ostrza. Gatunek jest szeroko notowany w polskich lasach. Zmienność barwy i podobieństwo do innych małych gołąbków sprawiają, że sam wygląd kapelusza łatwo prowadzi do pomyłki.
Nie przeznaczać do spożycia. Polski atlas opisuje gatunek jako niejadalny i słabo trujący; nie próbuj miąższu w celu oznaczenia.
Gatunek trujący. Nie spożywaj. Przy podejrzeniu zatrucia skontaktuj się pilnie z pomocą medyczną pod numerem 112 lub 999.
Co warto zaobserwować?
Oglądaj cały owocnik: jego kształt, powierzchnię i otoczenie. Nie wszystkie grzyby mają kapelusz i trzon. Poniżej znajdziesz cechy opisywanego gatunku.
- Niewielki kapelusz jest różowy, czerwony lub fioletowawy, często ciemniejszy pośrodku.
- Cały owocnik ma szczególnie kruchą budowę.
- Jasne blaszki mogą mieć drobno ząbkowane ostrza, widoczne pod lupą.
Wygląd młodych, starych lub uszkodzonych owocników może być inny niż na zdjęciu. Żadna pojedyncza cecha nie potwierdza przydatności do spożycia.
Gdzie i kiedy występuje?
Kalendarz występowania
Orientacyjny przebieg roku według opisu sezonu. Pogoda i region mogą przesuwać terminy.
- Styczeń: Poza wskazanym okresem
- Luty: Poza wskazanym okresem
- Marzec: Poza wskazanym okresem
- Kwiecień: Poza wskazanym okresem
- Maj: Poza wskazanym okresem
- Czerwiec: Główny okres
- Lipiec: Główny okres
- Sierpień: Główny okres
- Wrzesień: Główny okres
- Październik: Główny okres
- Listopad: Główny okres
- Grudzień: Poza wskazanym okresem
Legenda kalendarza: Główny okres Poza wskazanym okresem
Miesiące są przybliżeniem pór roku podanych w opisie.
Pora pojawiania się owocników zależy od lokalnej pogody i warunków siedliskowych. Mapa doniesień może pomóc zaplanować spacer, ale nie potwierdza obecności tego gatunku w danym miejscu.
Zajrzyj na mapę grzybów →Podobieństwo bywa mylące
Podczas nauki warto porównać ten gatunek z poniższymi. To przykładowa lista, nie komplet wszystkich możliwych pomyłek.
Jeśli nie masz pewności, pozostaw grzyba. Wątpliwości dotyczące zebranych okazów wyjaśniaj z grzyboznawcą lub klasyfikatorem, zanim pomyślisz o ich jedzeniu.
Źródła i zakres opracowania
Własne opracowanie edukacyjne na podstawie poniższych źródeł. Nazwy alternatywne pomagają porównywać różne wydania atlasów.
