ATLAS GRZYBÓW
Pieprznik ametystowy
Inne nazwy: Cantharellus cibarius var. amethysteus · Craterellus amethysteus

Pieprznik ametystowy przypomina dobrze znaną kurkę, lecz na żółtym kapeluszu młodych owocników ma delikatne fioletowawe łuseczki. Kapelusz stopniowo zagłębia się pośrodku, a jego brzeg staje się nieregularny i falisty. Od spodu widoczne są grube, rozwidlające się listewki zbiegające na trzon. Nie są one typowymi cienkimi blaszkami. Fioletowy nalot bywa słabiej widoczny u starszych okazów, dlatego sama barwa fotografii może mylić. Gatunek jest potwierdzony z Polski, między innymi z lasów na pogórzu.
Co warto zaobserwować?
Oglądaj cały owocnik: jego kształt, powierzchnię i otoczenie. Nie wszystkie grzyby mają kapelusz i trzon. Poniżej znajdziesz cechy opisywanego gatunku.
- Żółty kapelusz z drobnymi fioletowawymi łuseczkami, szczególnie za młodu.
- Grube rozwidlające się listewki zbiegające na trzon.
- Falisty brzeg i stopniowo zagłębiający się środek kapelusza.
Wygląd młodych, starych lub uszkodzonych owocników może być inny niż na zdjęciu. Żadna pojedyncza cecha nie potwierdza przydatności do spożycia.
Gdzie i kiedy występuje?
Kalendarz występowania
Orientacyjny przebieg roku według opisu sezonu. Pogoda i region mogą przesuwać terminy.
- Styczeń: Poza wskazanym okresem
- Luty: Poza wskazanym okresem
- Marzec: Poza wskazanym okresem
- Kwiecień: Poza wskazanym okresem
- Maj: Poza wskazanym okresem
- Czerwiec: Główny okres
- Lipiec: Główny okres
- Sierpień: Główny okres
- Wrzesień: Główny okres
- Październik: Główny okres
- Listopad: Główny okres
- Grudzień: Poza wskazanym okresem
Legenda kalendarza: Główny okres Poza wskazanym okresem
Miesiące są przybliżeniem pór roku podanych w opisie.
Pora pojawiania się owocników zależy od lokalnej pogody i warunków siedliskowych. Mapa doniesień może pomóc zaplanować spacer, ale nie potwierdza obecności tego gatunku w danym miejscu.
Zajrzyj na mapę grzybów →Podobieństwo bywa mylące
Podczas nauki warto porównać ten gatunek z poniższymi. To przykładowa lista, nie komplet wszystkich możliwych pomyłek.
Jeśli nie masz pewności, pozostaw grzyba. Wątpliwości dotyczące zebranych okazów wyjaśniaj z grzyboznawcą lub klasyfikatorem, zanim pomyślisz o ich jedzeniu.
Źródła i zakres opracowania
Własne opracowanie edukacyjne na podstawie poniższych źródeł. Nazwy alternatywne pomagają porównywać różne wydania atlasów.


