ATLAS GRZYBÓW
Sromotnik smrodliwy
Inne nazwy: sromotnik bezwstydny · czarcie jajo
Sromotnik smrodliwy rozpoczyna rozwój jako jasny, jajowaty owocnik częściowo ukryty w podłożu. Później wyrasta z niego wysoki, gąbczasty trzon z oliwkową główką. Silny zapach przyciąga muchy, które przenoszą zarodniki. Nazwa bywa mylona z określeniem muchomora sromotnikowego, ale chodzi o zupełnie inny gatunek i inną budowę owocnika.
Nie zbieraj nierozwiniętych „jaj” do jedzenia. Choć grzyby.pl podaje warunkową jadalność młodego stadium, karta jej nie rekomenduje. Sromotnik smrodliwy nie jest muchomorem zielonawym, zwanym sromotnikowym.
Co warto zaobserwować?
Oglądaj cały owocnik: jego kształt, powierzchnię i otoczenie. Nie wszystkie grzyby mają kapelusz i trzon. Poniższe cechy to wprowadzenie do poznawania gatunku, a nie pełny klucz do oznaczania.
- Młody owocnik otacza jasna osłona z galaretowatą warstwą pod spodem.
- Dojrzały trzon jest biały, gąbczasty, pusty i kruchy, z resztką osłony u podstawy.
- Główkę pokrywa oliwkowy śluz o zapachu padliny; po jego zniknięciu widać jamki.
Wygląd młodych, starych lub uszkodzonych owocników może być inny niż na zdjęciu. Żadna pojedyncza cecha nie potwierdza przydatności do spożycia.
Gdzie i kiedy występuje?
Pora pojawiania się owocników zależy od lokalnej pogody i warunków siedliskowych. Mapa doniesień może pomóc zaplanować spacer, ale nie potwierdza obecności tego gatunku w danym miejscu.
Zajrzyj na mapę grzybów →Podobieństwo bywa mylące
Podczas nauki warto porównać ten gatunek z poniższymi. To przykładowa lista, nie komplet wszystkich możliwych pomyłek.
- Sromotnik fiołkowy (Phallus hadriani)
- Mądziak psi (Mutinus caninus)
Jeśli nie masz pewności, pozostaw grzyba. Wątpliwości dotyczące zebranych okazów wyjaśniaj z grzyboznawcą lub klasyfikatorem, zanim pomyślisz o ich jedzeniu.
Źródła i zakres opracowania
Własne opracowanie edukacyjne na podstawie poniższych źródeł. Nazwy alternatywne pomagają porównywać różne wydania atlasów. Opis nie jest pełnym kluczem do oznaczania i wymaga recenzji grzyboznawcy przed publiczną premierą.
