ATLAS GRZYBÓW
Żagiew wielogłowa
Inne nazwy: Żagiew okółkowa · Dendropolyporus umbellatus · Grifola umbellata
Żagiew wielogłowa tworzy okazałą kępę przypominającą bukiet drobnych parasolek. Gruby wspólny trzon wielokrotnie się rozgałęzia, a na końcach odnóg znajdują się liczne, zaokrąglone kapelusiki z zagłębionym środkiem. Są jasne, szarawoochrowe, delikatnie włókniste lub łuseczkowate. Spód ma kremowe pory zbiegające na odnogi. Cała struktura wyrasta z ukrytej w glebie skleroty związanej z korzeniami drzewa. Owocniki są jednoroczne i nietrwałe, lecz grzyb może powracać na tym samym stanowisku przez wiele sezonów.
W Polsce podlega ochronie częściowej. Nie zbieraj dzikich owocników bez odpowiedniego zezwolenia, mimo że gatunek jest opisywany jako jadalny.
Co warto zaobserwować?
Oglądaj cały owocnik: jego kształt, powierzchnię i otoczenie. Nie wszystkie grzyby mają kapelusz i trzon. Poniżej znajdziesz cechy opisywanego gatunku.
- Liczne okrągłe kapelusiki na rozgałęzionym trzonie
- Jasne pory zbiegające na odnogi
- Wzrost kępy z podziemnej skleroty
Wygląd młodych, starych lub uszkodzonych owocników może być inny niż na zdjęciu. Żadna pojedyncza cecha nie potwierdza przydatności do spożycia.
Gdzie i kiedy występuje?
Kalendarz występowania
Orientacyjny przebieg roku według opisu sezonu. Pogoda i region mogą przesuwać terminy.
- Styczeń: Poza wskazanym okresem
- Luty: Poza wskazanym okresem
- Marzec: Poza wskazanym okresem
- Kwiecień: Poza wskazanym okresem
- Maj: Poza wskazanym okresem
- Czerwiec: Główny okres
- Lipiec: Główny okres
- Sierpień: Główny okres
- Wrzesień: Główny okres
- Październik: Główny okres
- Listopad: Główny okres
- Grudzień: Poza wskazanym okresem
Legenda kalendarza: Główny okres Poza wskazanym okresem
Miesiące są przybliżeniem pór roku podanych w opisie.
Pora pojawiania się owocników zależy od lokalnej pogody i warunków siedliskowych. Mapa doniesień może pomóc zaplanować spacer, ale nie potwierdza obecności tego gatunku w danym miejscu.
Zajrzyj na mapę grzybów →Podobieństwo bywa mylące
Podczas nauki warto porównać ten gatunek z poniższymi. To przykładowa lista, nie komplet wszystkich możliwych pomyłek.
- Żagwica listkowata (Grifola frondosa) — kapelusze bardziej wachlarzowate niż okrągłe
Jeśli nie masz pewności, pozostaw grzyba. Wątpliwości dotyczące zebranych okazów wyjaśniaj z grzyboznawcą lub klasyfikatorem, zanim pomyślisz o ich jedzeniu.
Źródła i zakres opracowania
Własne opracowanie edukacyjne na podstawie poniższych źródeł. Nazwy alternatywne pomagają porównywać różne wydania atlasów.
