ATLAS GRZYBÓW

Gołąbek kunowy

Russula mustelinaJadalnyBlaszkowe
Gołąbek kunowy — fotografia gatunku
Fotografia gatunku, nie ocena znalezionego okazu.Fot. Jerzy Opioła · Russula mustelina T65.JPG · CC BY-SA 4.0. Rozmiar dopasowany do strony; format WebP.

Gołąbek kunowy wyróżnia się mocną, zwartą budową i brązowym kapeluszem przypominającym z wierzchu niektóre borowiki. Pod spodem ma jednak jasne blaszki, które u starszych okazów mogą brunatnieć lub pokrywać się plamami. Gruby trzon jest początkowo biały, później również ciemnieje. Kapelusz często niesie przyklejone resztki gleby, ponieważ młody owocnik rozwija się częściowo pod powierzchnią. W Polsce gatunek jest związany przede wszystkim z górskimi świerczynami. Jego miąższ pozostaje wyjątkowo twardy jak na gołąbka.

Co warto zaobserwować?

Oglądaj cały owocnik: jego kształt, powierzchnię i otoczenie. Nie wszystkie grzyby mają kapelusz i trzon. Poniżej znajdziesz cechy opisywanego gatunku.

  • Kapelusz jest ochrowobrązowy lub cynamonowy, bez typowej czerwonej barwy.
  • Jasne, kremowe blaszki z czasem mogą brunatnieć.
  • Krępy, początkowo biały trzon i miąższ są zwarte oraz twarde.

Wygląd młodych, starych lub uszkodzonych owocników może być inny niż na zdjęciu. Żadna pojedyncza cecha nie potwierdza przydatności do spożycia.

Gdzie i kiedy występuje?

SiedliskoGłównie w górskich lasach iglastych pod świerkami, na kwaśnych glebach; owocniki mogą częściowo tkwić w podłożu.
Orientacyjny sezonLato – jesień

Kalendarz występowania

Orientacyjny przebieg roku według opisu sezonu. Pogoda i region mogą przesuwać terminy.

  1. Styczeń: Poza wskazanym okresem
  2. Luty: Poza wskazanym okresem
  3. Marzec: Poza wskazanym okresem
  4. Kwiecień: Poza wskazanym okresem
  5. Maj: Poza wskazanym okresem
  6. Czerwiec: Główny okres
  7. Lipiec: Główny okres
  8. Sierpień: Główny okres
  9. Wrzesień: Główny okres
  10. Październik: Główny okres
  11. Listopad: Główny okres
  12. Grudzień: Poza wskazanym okresem

Legenda kalendarza: Główny okres Poza wskazanym okresem

Miesiące są przybliżeniem pór roku podanych w opisie.

Pora pojawiania się owocników zależy od lokalnej pogody i warunków siedliskowych. Mapa doniesień może pomóc zaplanować spacer, ale nie potwierdza obecności tego gatunku w danym miejscu.

Zajrzyj na mapę grzybów →

Podobieństwo bywa mylące

Podczas nauki warto porównać ten gatunek z poniższymi. To przykładowa lista, nie komplet wszystkich możliwych pomyłek.

Jeśli nie masz pewności, pozostaw grzyba. Wątpliwości dotyczące zebranych okazów wyjaśniaj z grzyboznawcą lub klasyfikatorem, zanim pomyślisz o ich jedzeniu.

Źródła i zakres opracowania

Własne opracowanie edukacyjne na podstawie poniższych źródeł. Nazwy alternatywne pomagają porównywać różne wydania atlasów.

Wróć do całego atlasu

JESZCZE TROCHĘ LEŚNEJ WIEDZY

Poznaj też te gatunki

Cały atlas