ATLAS GRZYBÓW
Mleczaj ciemny
Inne nazwy: Lactarius fuliginosus subsp. picinus
Mleczaj ciemny ma matowy, ciemnobrązowy lub czarnobrązowy kapelusz, początkowo wypukły, później lekko zagłębiony. Powierzchnia jest delikatnie filcowata i może pękać podczas suszy. Kremowe blaszki są dość gęste, a trzon zwykle jaśniejszy od kapelusza, zwłaszcza przy szczycie i podstawie. Białe mleczko nie zmienia wyraźnie barwy, natomiast miąższ może powoli różowieć. Grzyb rośnie pod świerkami i przypomina mleczaja przydymionego, ale zazwyczaj nie ma jego wyraźnego garbka ani listewek zbiegających na trzon.
Co warto zaobserwować?
Oglądaj cały owocnik: jego kształt, powierzchnię i otoczenie. Nie wszystkie grzyby mają kapelusz i trzon. Poniżej znajdziesz cechy opisywanego gatunku.
- Ciemny, matowy kapelusz
- Dość gęste kremowe blaszki
- Białe mleczko i powoli różowiejący miąższ
Wygląd młodych, starych lub uszkodzonych owocników może być inny niż na zdjęciu. Żadna pojedyncza cecha nie potwierdza przydatności do spożycia.
Gdzie i kiedy występuje?
Kalendarz występowania
Orientacyjny przebieg roku według opisu sezonu. Pogoda i region mogą przesuwać terminy.
- Styczeń: Poza wskazanym okresem
- Luty: Poza wskazanym okresem
- Marzec: Poza wskazanym okresem
- Kwiecień: Poza wskazanym okresem
- Maj: Poza wskazanym okresem
- Czerwiec: Poza wskazanym okresem
- Lipiec: Poza wskazanym okresem
- Sierpień: Główny okres
- Wrzesień: Główny okres
- Październik: Główny okres
- Listopad: Główny okres
- Grudzień: Poza wskazanym okresem
Legenda kalendarza: Główny okres Poza wskazanym okresem
Miesiące są przybliżeniem pór roku podanych w opisie.
Pora pojawiania się owocników zależy od lokalnej pogody i warunków siedliskowych. Mapa doniesień może pomóc zaplanować spacer, ale nie potwierdza obecności tego gatunku w danym miejscu.
Zajrzyj na mapę grzybów →Podobieństwo bywa mylące
Podczas nauki warto porównać ten gatunek z poniższymi. To przykładowa lista, nie komplet wszystkich możliwych pomyłek.
- Mleczaj przydymiony (Lactarius lignyotus) — smuklejszy, z garbkiem i listewkami na szczycie trzonu
- Mleczaj jelonek (Lactarius fuliginosus) — zwykle jaśniejszy, związany z drzewami liściastymi
Jeśli nie masz pewności, pozostaw grzyba. Wątpliwości dotyczące zebranych okazów wyjaśniaj z grzyboznawcą lub klasyfikatorem, zanim pomyślisz o ich jedzeniu.
Źródła i zakres opracowania
Własne opracowanie edukacyjne na podstawie poniższych źródeł. Nazwy alternatywne pomagają porównywać różne wydania atlasów.
