ATLAS GRZYBÓW
Mleczaj miły
Mleczaj miły jest brązowawym mieszkańcem lasów dębowych, o dość niepozornym, matowym kapeluszu. Na jego powierzchni można dostrzec słabe, koncentryczne strefy, a środek dojrzałego owocnika zwykle się zagłębia. Trzon ma podobną barwę, często ciemniejszą przy podstawie. Uszkodzone blaszki wydzielają jasne, kremowobiałe mleczko. Zapach bywa opisywany jako oleisty lub przypominający pluskwy, mimo łagodnie brzmiącej polskiej nazwy. Gatunek występuje w Polsce często, lecz źródła nie są zgodne co do jego wartości spożywczej.
Oceny jadalności są rozbieżne: First Nature podaje jadalność, a grzyby.pl również oceny niejadalności związane z zapachem. Atlas nie zaleca spożycia.
Co warto zaobserwować?
Oglądaj cały owocnik: jego kształt, powierzchnię i otoczenie. Nie wszystkie grzyby mają kapelusz i trzon. Poniżej znajdziesz cechy opisywanego gatunku.
- Matowy, czerwonobrązowy lub beżowobrązowy kapelusz ma słabo zaznaczone strefy.
- Kremowe do różowoochrowych blaszki wydzielają kremowobiałe mleczko.
- Trzon jest zbliżony barwą do kapelusza i ciemniejszy w dolnej części.
Wygląd młodych, starych lub uszkodzonych owocników może być inny niż na zdjęciu. Żadna pojedyncza cecha nie potwierdza przydatności do spożycia.
Gdzie i kiedy występuje?
Kalendarz występowania
Orientacyjny przebieg roku według opisu sezonu. Pogoda i region mogą przesuwać terminy.
- Styczeń: Poza wskazanym okresem
- Luty: Poza wskazanym okresem
- Marzec: Poza wskazanym okresem
- Kwiecień: Poza wskazanym okresem
- Maj: Poza wskazanym okresem
- Czerwiec: Główny okres
- Lipiec: Główny okres
- Sierpień: Główny okres
- Wrzesień: Główny okres
- Październik: Główny okres
- Listopad: Główny okres
- Grudzień: Poza wskazanym okresem
Legenda kalendarza: Główny okres Poza wskazanym okresem
Miesiące są przybliżeniem pór roku podanych w opisie.
Pora pojawiania się owocników zależy od lokalnej pogody i warunków siedliskowych. Mapa doniesień może pomóc zaplanować spacer, ale nie potwierdza obecności tego gatunku w danym miejscu.
Zajrzyj na mapę grzybów →Podobieństwo bywa mylące
Podczas nauki warto porównać ten gatunek z poniższymi. To przykładowa lista, nie komplet wszystkich możliwych pomyłek.
Jeśli nie masz pewności, pozostaw grzyba. Wątpliwości dotyczące zebranych okazów wyjaśniaj z grzyboznawcą lub klasyfikatorem, zanim pomyślisz o ich jedzeniu.
Źródła i zakres opracowania
Własne opracowanie edukacyjne na podstawie poniższych źródeł. Nazwy alternatywne pomagają porównywać różne wydania atlasów.
